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Niño extranjero prueba CHUPE DE CAMARONES de PERÚ: “Lo siento si parece que exagero”


Cada vez que un extranjero prueba uno de los apetitosos platillos del Perú, queda sin palabras. Esta vez, le tocó el turno a un pequeño, que se quedó impactado ante un majestuoso chupe de camarones con sabor a Arequipa. El video, como era de esperarse, no tardó en convertirse en viral en redes sociales, como TikTok.

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A través de un video, compartido en la cuenta @Johnny_cano.peru, se mostró la reacción de un niño al comer por primera vez un plato de chupe de camarones, en un restaurante de comida peruana. Con tan solo una cucharada, el menor quedó convencido del exquisito sabor del platillo, originario de la ciudad arequipeña.

Nino prueba chupe de camarones y tiene curiosa reacción

“Riquísimo. Esto está muy rico. No sé si exagero, pero esto está riquísimo”, se le oyó decir al pequeño, mientras movía con su cuchara el contenido del plato. Asimismo, manifestó que la comida es de otro nivel.

Esta no es la primera vez que turistas que llegan al Perú para aprender de la cultura y conocer lugares magníficos se quedan maravillados por la esplendorosa gastronomía peruana.

Los usuarios no tardaron en dejar sus comentarios y muchos aplaudieron las palabras del niño. Además, consideraron que el menor tiene un buen paladar para determinar la exquisitez de un plato.

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Usuarios confirmaron la sabrosura del platillo peruano

“Es brutal. A mí me da mucha energía. La primera vez me dio sueño, luego te acostumbras”, “Chupe de camarones es una delicia. Yo aprendí a cocinar preparando esa sopa”, “Hecho en Arequipa – Perú”, “Es mi sopa favorita”, “Y faltan otras sopas superdeliciosas”, fueron solo algunos mensajes en redes sociales.

¿Qué beneficios tiene el chupe de camarones?

Este delicioso caldo es una fuente importante de ácidos grasos insaturados, sobre los que se ha demostrado su potencial para disminuir los niveles de colesterol. Además, se ha demostrado que el camaron ayuda a combatir enfermedades crónico-degenerativas como la diabetes, hígado graso, hipertensión, cáncer y enfermedades cardiovasculares.

https://www.youtube.com/watch?v=gsZqu3Sj0ZY

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¿Cuál es el origen del chupe de camarones?

En 2022, el chupe de camarones fue elegido entre los 20 mejores sopas del mundo, según la cadena internacional de noticias CNN. En ese sentido, la viceministra de Turismo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, Isabel Álvarez, reveló que la mezcla culinaria de este potaje, cuya palabra «chupe» proviene de la palabra quechua «chuwa misa» que significa «plato hondo» y de un sabor único. No obstante, el chupe de camarones migra de la sierra a la costa, donde se enriquece con el aporte hispano. En la actualidad, la preparación se encuentra más difundida en la zona sur del Perú.

Chupe de camarones arequipeño. Foto: Recetas de Perú.

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