El Super Bowl contará con 10,000 toneladas de aguacates de Jalisco
Guadalajara (México), 12 feb (EFE).- Productores de aguacate de Jalisco (oeste de México) exportarán por primera vez en 6 años al menos 10.000 toneladas de su producto a Estados Unidos para satisfacer la demanda de esta fruta entre los aficionados del Super Bowl, la máxima fiesta del fútbol americano, que se realizará este domingo.
En entrevista con EFE, Javier Medina, presidente de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal), anunció que pasó la certificación a las huertas y empacadoras de 10 municipios del estado por parte del Gobierno de EE.UU. El año pasado, podrá llevar a cabo este producto hasta las mesas de los aficionados al fútbol americano.
“Jalisco no tenía certificados de huertos, creo que le va a servir mucho a la industria de México y también a los productores de Michoacán con que Jalisco haya entrado por la demanda que hay en el mercado”, dijo.
La exportación de las 10,000 toneladas de aguacate de Jalisco representa un 8% de las 130,000 toneladas que se exportarán a nivel nacional.
El volumen restante proviene de granjas y empacadoras de Michoacán, de acuerdo con información de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México, conformada por productores y empacadoras de Michoacán y Jalisco.
El primer envío de aguacates jaliscienses a territorio estadounidense fue realizado en julio de 2022 y para julio de este año la sociedad predijo que habrán llegado a la meta de exportación con entre 80.000 y 100.000 toneladas.
Medina informó que a julio de 2019 se trataba de unas 65,000 toneladas de aguacate mexicano, de las cuales el 60% provino de empcadoras de Jalisco y el resto de Michoacán, salvo que la época del Super Bowl es la más fuerte para este sector.
El empresario dijo que a los 6 meses tenía 450 productores jaliscienses certificados y se duplicó el número en 1,050 para este tiempo, quienes enviarán sus cosechados producidos de 13,100 hectáreas de huertas certificadas.
“En la primera etapa no se pudo certificar a todos de una vez, usó que ir con orden para no cometer ningún error, hablamos de darle oportunidad a todos aquellos productores que quieran certificar sus huertos para (exportar a) EE.UU. y vamos por una tercera etapa para en abril llegar a 17.000 hectáreas con miras a la temporada 2023-2024”, explicó.
Agregó que para el próximo año tienen como meta la exportación de 200,000 toneladas sumando a los productores que logren certificarse en la tercera etapa.
Michoacán y Jalisco tiene 2 estados unificados autorizados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) para exportar a dicho país que representa el 84% de las exportaciones del volumen total de esta fruta.
c) Agencia EFE