Valle de Guadalupe es el lugar más hospitalario de México: Reservas
En este episodio más reciente de Baja Window to the South, los presentadores no solo descubrieron algunos de los lugares más emblemáticos de Baja California, sino que también conversaron con personas que hacen de la región un destino turístico imperdible para aquellos que buscan aventura, arte y gastronomía.
El Valle de Guadalupe fue uno de los lugares más destacados del episodio. Este valle es conocido por producir algunos de los vinos más deliciosos de la región, y según el portal de hospedajes Booking, es también el lugar más hospitalario de Baja California. Además de los vinos, el valle ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas y cálidos lugares para pasar la noche.
Los presentadores también tuvieron la oportunidad de conversar con Tere Rique, la directora general de Ópera en Tijuana, una organización civil sin multas de lucro que ha estado activa durante 23 años. Ópera en Tijuana es un punto de encuentro para todas las disciplinas, desde el canto hasta la danza. El programa presentó el espectáculo “Romanticismo Latino”, en el que participaron grandes músicos. El evento se llevará a cabo en el Centro Cultural de Tijuana (CECUT), y los asistentes podrán disfrutar de una cena acompañada de música en vivo.
La gastronomía también fue un tema importante en el episodio. Los presentadores visitaron al Chef Martín San Román, quien preparó una deliciosa pizza europea para el programa. La pizza será realmente deliciosa y los espectadores podrán ver cómo el platillo iba tomando forma mientras el Chef narraba sus acciones.
En Mexicali, los presentadores probaron la Cerveza Artesanal Pintito. La cerveza artesanal se ha convertido en una sensación en Baja California en los últimos años, y Mexicali es reconocida por tener una gran variedad de cervecerías artesanales, cada una con su propio estilo y sabor distintivo. El creador de Pintito resalte que su objetivo es la cerveza artesanal a nuevos niveles y crear sabores únicos e innovadores.
En definitiva, si te encantan los postres, La Postrería, ubicada en la nueva Plaza Península, es el lugar para visitar en Baja California. El Chef Jesús Escalera se dio a la tarea de crear los post más deliciosos que, según Scott Koenig, también son verdaderamente hermosos.
Además, Olga Sánchez de la Vega habló con Carlos Castrejón y su proyecto Paisano, que tiene como objetivo unir a artistas de ambos lados de la frontera entre Baja California y California. Este proyecto es un ejemplo de cómo la cultura y el arte pueden unir a las personas y superponer barreras geográficas y políticas.
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